Garang asem Ayam
Garang asem Ayam

Dapat kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu olahan garang asem ayam ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk anak dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan membuat garang asem ayam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan garang asem ayam ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner garang asem ayam ini. kalian setidaknya memerlukan 14 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya masakan garang asem ayam nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang asem Ayam:
  1. Siapkan 1 ekor ayam
  2. Sediakan 5 siung Bawang merah (iris tipis)
  3. Ambil 4 siung Bawang putih (iris tipis)
  4. Gunakan 2 cabe keriting merah (iris serong)
  5. Gunakan 5 cabe rawit (iris serong) sesuai selera
  6. Ambil 1 ruas jahe iris serong
  7. Siapkan Daun salam
  8. Sediakan Daun jeruk
  9. Sediakan Sereh geprek
  10. Ambil 1 ruas lengkuas
  11. Gunakan 1 buah tomat potong-potong
  12. Siapkan 8 buah belimbing wuluh
  13. Gunakan 1 bungkus kara
  14. Ambil disesuaikan Garam,gula

Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Gak heran jika aroma garang asem makin tercium wangi. Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan.

Cara menyiapkan Garang asem Ayam:
  1. Potong 4 ato 6 bagian ayam,,aku pake ayam kecil jd dipotong 4,,taburin garam,biarkan beberap menit,biar meresap
  2. Tumis duo bawang sampe harum,lalu masukan jahe lengkuas,cabe keriting,cabe rawit,sereh daun salam dan daun jeruk
  3. Lalu masukin ayam,aduk" lalu kasih air
  4. Biarkan ayam empuk,setelah setengah empuk masukin santan kara,garam,merica dan gula
  5. Test rasa, klo dirasa udh pas,matikan kompor..

Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang.

Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan garang asem ayam yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku anda, :).