Garang Asem Ayam
Garang Asem Ayam

Dapat anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari resep masakan garang asem ayam ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena membuat garang asem ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan garang asem ayam ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner garang asem ayam ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 12 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya olahan garang asem ayam nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam:
  1. Sediakan 350 gr ayam kampung
  2. Sediakan Bumbu Iris
  3. Sediakan 5 buah bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 4 buah belimbing wuluh
  6. Siapkan 3 buah cabe merah
  7. Gunakan 6 buah cabe rawit
  8. Gunakan 6 buah tomat hijau
  9. Siapkan Bumbu lainnya
  10. Siapkan 3 batang serai
  11. Sediakan 6 lembar daun salam
  12. Gunakan 3 sdm santan kara

Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Gak heran jika aroma garang asem makin tercium wangi. Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan.

Cara menyiapkan Garang Asem Ayam:
  1. Bersihkan ayam dan potong kecil2
  2. Iris- iris smua bumbu
  3. Siapkan daun pisang alasi dg plastik tahan panas lalu lapisi kembali dg daun pisang kmudian tata diatas daun pisang 2 lembar daun salam dan sereh taruh ayam diatasnya taburi diatasnya bumbu iris lalu terakhir beri 1 sdm santan kara (klo gak pake juga gak apa2) lalu bungkus dan disemat dg hekter atau lidi
  4. Kukus dg api sedang 45 menit krn ayam kampung biasanya suka lebih lama krn tekstur dagingnya yg lebih alot…
  5. Pedes, asem, gurih…selamat menikmati

Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang.

Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan garang asem ayam yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di diary kita, :).