Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep kuliner garang asem ayam ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan membuat garang asem ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner garang asem ayam ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan garang asem ayam ini. kita sedikit banyak memerlukan 14 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya masakan garang asem ayam nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang asem ayam:
- Ambil 500 gr ayam (potong2 dan rebus sebentar)
- Sediakan Bumbu đ„„
- Ambil 15 butir bawang merah (rajang)
- Siapkan 4 butir bawang putih(rajang)
- Siapkan 2 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 ruas jahe (iris)
- Ambil 1 ruas kunyit (geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas(geprek)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah belimbing wuluh (potong2)
- Siapkan 2 buah tomat hijau (potong2)
- Gunakan 200 ml santan
- Siapkan SECUKUPNYA BUMBU PELENGKAP : garam,merica,gula,penyedapâ
Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Gak heran jika aroma garang asem makin tercium wangi. Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan.
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem ayam:
- Tumis semua bumbu.. kecuali garam,gula,merica,penyedap
- Tambahkan air pada bumbu yg telah ditumis harum,
- Masukkan santan dan tambahkan bumbu pelengkap (koreksi rasa)
- Masukan ayam pada pot presto… sebelumnya alasi pot presto dg daun pisang tambahkan belimbing wuluh dan tomat… kemudian siram dengan kuah santan
- Masak selama 30 menit dan matikan kompor
- Nb: jgn buka panci presto sebelum uap habis….
Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan garang asem ayam yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kita, terima kasih.
