Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu makanan garang asem ayam ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab mengolah garang asem ayam ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan garang asem ayam ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan garang asem ayam ini. anda sedikit banyak memerlukan 20 bahan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah, supaya makanan garang asem ayam nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Ayam:
- Sediakan 500 gr ayam potong
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 65 ml santan instan
- Gunakan 1,2 L air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan 2 siung baput
- Gunakan 3 siung bamer
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan Bumbu Iris :
- Sediakan 2 buah tomat hijau
- Gunakan 2 cabe hijau besar
- Gunakan 3 siung bamer
- Sediakan 3 siung baput
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan 4 cm laos
- Gunakan 4 cm jahe
- Gunakan 10 blimbing wuluh
Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Gak heran jika aroma garang asem makin tercium wangi. Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan.
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu.
- Iris2 bumbu & siapkan bahan lain.
- Saatnya masak. Letakkan ayam dalam tempat rebusan, tambahkan bumbu & air juga daun salam, serai & laos juga jahe. Campurkan secara merata.
- Setelah mulai mendidih masukkan bumbu iris. Biarkan mendidih.
- Tambahkan santan & biarkan kembali mendidih lalu matikan api kompor & sajikan.
Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan garang asem ayam yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, :).
