Garang Asem Ayam
Garang Asem Ayam

Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep masakan garang asem ayam ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. karena memasak garang asem ayam ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan garang asem ayam ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan garang asem ayam ini. kita sedikit banyak memerlukan 14 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 8 step mudah, supaya olahan garang asem ayam nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang Asem Ayam:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam bagian dada
  2. Sediakan 3 buah tahu putih
  3. Gunakan 1 buah santan instan
  4. Ambil Bahan bumbu
  5. Siapkan 8 siung bawang merah
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 3 cm lengkuas (geprek)
  8. Ambil 4 buah tomat masih hijau
  9. Ambil 10 buah cabai merah keriting
  10. Ambil 2 lembar daun salam
  11. Siapkan Sedikit asam (opsional) saya tidak pakai
  12. Sediakan Garam
  13. Sediakan Gula pasir
  14. Gunakan bila suka Penyedap

Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Gak heran jika aroma garang asem makin tercium wangi. Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan.

Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam:
  1. Siapkan bahan dan bumbu
  2. Potong ayam kecil kecil lalu cuci bersih. Didihkan air, rebus ayam sebentar dan buang air rebusan nya.
  3. Iris semua bahan bumbu.
  4. Tumis bumbu dengan sedikit minyak, dan biarkan agak sedikit layu dan berbau harum.
  5. Masukkan ayam yang telah direbus tadi aduk sebentar.
  6. Masukkan tahu yang telah dicuci dan dipotong kotak-kotak. Kemudian masukkan santan.
  7. Terakhir masukkan tomat dan tambahkan garam dan gula pasir. Tes rasa.
  8. Tunggu hingga mendidih kemudian angkat dan sajikan.

Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang.

Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner garang asem ayam yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di diary sobat, sampai jumpa.