Perlu anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan garang asem ayam ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan mengolah garang asem ayam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan garang asem ayam ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan garang asem ayam ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 16 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan garang asem ayam nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Gunakan 500 gram ayam potong kecil-kecil
- Ambil sesuai selera Cabe rawit utuh
- Siapkan 4 buah belimbing wuluh potong menjadi 2 bagian
- Sediakan 4 biji tomat masing-masing potong menjadi 4 bagian
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Ambil 1 sachet santan instan 65 ml
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Bumbu Iris :
- Gunakan 6 siung bawang merah iris tipis-tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih iris tipis-tipis
- Sediakan 3 biji cabe merah besar iris tipis-tipis
- Sediakan minyak goreng secukupnya untuk menumis
Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Gak heran jika aroma garang asem makin tercium wangi. Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukan cabe merah besar, sereh, daun jeruk dan ayam aduk sampai merata
- Tambahkan air masak hingga mendidih lalu masukan gula pasir, garam, kaldu bubuk masak hingga ayam matang
- Masukan cabe rawit utuh, tomat, belimbing wuluh dan santan aduk pelan2 supaya santan tidak pecah dan cek rasa
- Setelah mendidih matikan kompor lalu bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 30 menit
- Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner garang asem ayam yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kita, semoga menginspirasi.
