Asem-asem Ayam Kemangi (Bumbu Simpel, Rasa Nampol)
Asem-asem Ayam Kemangi (Bumbu Simpel, Rasa Nampol)

Perlu anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep kuliner asem-asem ayam kemangi (bumbu simpel, rasa nampol) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk anak dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena mengolah asem-asem ayam kemangi (bumbu simpel, rasa nampol) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan asem-asem ayam kemangi (bumbu simpel, rasa nampol) ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Lihat juga resep Asem-asem Ayam Kemangi enak lainnya. Bersihkan daging ayam dengan jeruk nipis dan bilas sampai ayam kesat dan bersih. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu tumis sampai harum dan layu.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan asem-asem ayam kemangi (bumbu simpel, rasa nampol) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner asem-asem ayam kemangi (bumbu simpel, rasa nampol) nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem-asem Ayam Kemangi (Bumbu Simpel, Rasa Nampol):
  1. Siapkan 1/2 kg Ayam
  2. Ambil 7 siung Bawang Merah, Iris tipis
  3. Ambil 6 siung Bawang Putih, Iris tipis
  4. Gunakan 3 buah Cabe Merah Keriting, Iris serong
  5. Siapkan 15 buah Cabe Rawit Ijo, Utuh
  6. Ambil 3 buah Tomat Ijo/Merah (Uk. Sedang), Potong-potong
  7. Sediakan 1 batang Serai, Geprek
  8. Siapkan 1 genggam Daun Kemangi
  9. Sediakan 500 ml Air
  10. Sediakan â—¾Bumbu (Secukupnya):
  11. Sediakan Garam, Gula Pasir, Kaldu Bubuk Ayam

Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.

Langkah-langkah membuat Asem-asem Ayam Kemangi (Bumbu Simpel, Rasa Nampol):
  1. Siapkan bahan.
  2. Tumis bawang sampai harum. Lalu tumis batang serai, cabe merah keriting dan cabe rawit. Terakhir tumis tomat. Sisihkan.
  3. Rebus air hingga mendidih. Masak ayam selama 5 menit. Buang airnya. Masak kembali 500 ml air. Masukkan ayam. Masak sampai matang. (Nb: Disarankan air bekas rebusan ayamnya dibuang ya krn dapat mempengaruhi kualitas dan rasa).
  4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis dan bumbu lainnya. Aduk rata, tes rasa. Terakhir masukkan daun kemangi. Masak sampai daun layu.
  5. Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊

Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Solo, Kudus, Semarang, Pekalongan dan beberapa daerah lainnya sangat akrab dengan masakan tradisional yang sangat khas ini dengan segala macam kreasi dan variasinya, termasuk penggunaan bahan seperti ayam, daging maupun ikan. Coba deh bikin asem-asem ayam ala Nur Sabatiana ini. Enak banget pokoknya dan cocok disantap untuk makan siang karena rasanya yang seger.

Diatas sudah kita catat tentang resep olahan asem-asem ayam kemangi (bumbu simpel, rasa nampol) yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kalian, :).