Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu olahan soto ayam kuah bening ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk anak dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak soto ayam kuah bening ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Com - Sekarang bumbu soto semakin praktis dan instan, dan kita coba salah satunya. Praktis dan mudah saat kita ingin menikmati soto di rumah. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan soto ayam kuah bening ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan soto ayam kuah bening ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 32 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 8 langkah, supaya olahan soto ayam kuah bening nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam kuah bening:
- Gunakan 1/2 ekor ayam boleh ayam kampung /ayam negeri
- Sediakan 1 bks Soun
- Gunakan 1/4 bagian Kol
- Sediakan 100 gr Toge
- Siapkan 3 lbr Daun bawang
- Sediakan 4 btrTelor
- Siapkan 250 gr Krupuk /emping
- Sediakan 1 ltr air utk merebus
- Gunakan Bahan bumbu
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 100 grCabe rawit utk sambal
- Gunakan Seruas jariJahe
- Gunakan Seruas jari Kunyit
- Siapkan 1 btg Sereh
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Seruas jariLengkuas
- Ambil 5 btr Kemiri
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Ambil Goreng terlebih dahulu jahe kunyit dan kemiri nya biar tdk langu
- Siapkan Haluskan lada bawang merah..bawang putih…jahe kunyit dan kemiri
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Cabai rebus utk sambal
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Krupuk/emping
- Sediakan iris Daun bawang
- Sediakan Acar mentah klu ada
- Siapkan Telor rebus
- Gunakan Tomat
- Sediakan Jeruk nipis
Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning.
Cara membuat Soto ayam kuah bening:
- Cuci bersih ayam
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam yg telah dicuci sambil masukkan lengkoas sereh dan daun salam
- Tumis bumbu yg sdh d haluskan sampai harum tambahkan sedikit air utk mematangkan bumbu..setelah mendidih masukkan ke dlm panci yg berisi rebusan ayam
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk dan koreksi rasa
- Angkat ayam lalu tiriskan dulu seblm d goreng lalu disuir2
- Siapkan mangkok yg sdh diisi kol touge soun dan suiran ayam.Jgn lupa beri bawang goreng irisan tomat telor rebus dan emping lalu beri kuah soto nya
- Soto siap dihidangkan selagi panas
- Memang agak ribet menyiapkan pelengkap nya…tp endes bingit loh rasanya…😊
Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi Bening. Cicipi, jika di rasa ada yang kurang tambahkan garam atau gula. Also known as Soto Ayam Lamongan, this chicken soup is characterized by its clear soup, without coconut milk. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan soto ayam kuah bening yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, sampai jumpa.
