Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari resep makanan ayam kampung kuah santan ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah ayam kampung kuah santan ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Hallo semuanya,perkenalkan nama aku nur bekerja sebagai ibu rumah tangga. saya tinggal di bagian utara indonesia.yaitu kota Manado. saya merupakan salah. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Hy teman teman mau tau resep bikin gule ayam kampung yang enak dan empuk?
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan ayam kampung kuah santan ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ayam kampung kuah santan ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 3 langkah, supaya masakan ayam kampung kuah santan nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kampung kuah santan:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung muda
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1 btg Serai (di geprek)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbat halus
- Sediakan 1 sdt jintan halus
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 kotak kara segitiga
- Siapkan secukupnya Ait
Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng. Rasa masakan tongseng ayam akan semakin terasa gurih dan nikmat apabila kita menggunakan ayam jenis ayam kampung.
Langkah-langkah membuat Ayam kampung kuah santan:
- Potong ayam jadi beberapa bagian, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kemudian oseng dengan minyak sedikit hingga harum, masukan ayam aduk hingga rata kemudian tambahkan air secukupnya
- Bila air sudah mendidih dan ayam sudah empuk tambahkan santan, garam, kaldu jamur dan gula, cek rasa bila sudah pas angkat dan sajikan
Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau ketupat. Hidangan opor biasanya terbuat dari daging ayam dan Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan lebih ramping dan memanjang. Bubur ayam Cianjur menggunakan kuah pais, yakni bahan dan bumbu yang sering digunakan untuk membuat pepes. Rebus ayam kampung dengan air secukupnya.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan ayam kampung kuah santan yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di diary anda, terima kasih.
