Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu masakan opor ayam santan ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan memasak opor ayam santan ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies! Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan opor ayam santan ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner opor ayam santan ini. kita sedikit banyak memerlukan 20 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya makanan opor ayam santan nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam santan:
- Sediakan 500 gr ayam potong
- Gunakan 125 gr santan kara
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan Bumbu geprek ;
- Sediakan 3 cm legkuas
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdk gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 lt air (secukupnya)
- Ambil Minyak untuk menumis
Dari beragam masakan Lebaran yang serba santan dan daging, pastinya ada dong satu saja yang bisa kita modifikasi agar. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi Ada modifikasi resep untuk opor ayam sederhana tanpa santan untuk dicoba dan yang pastinya rendah.
Cara membuat Opor ayam santan:
- Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe kemiri, pala lalu masukkan bumbu geprek lengkuas, serai, kayu manis, daun salam, daun jeruk tumis hingga harum
- Tambahkan air lalu masukkan potongan ayam masak hingga empuk
- Setelah empuk masukkan garam, gula kaldu jamur terakhir masukkan santan aduk hingga mendidih sambil terus diaduk koreksi rasa lalu matikan api..
- Tata dimangkok tambahkan bawang goreng opor ayam siap di santap sengan nasi hangat..
Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian rempah-rempah sehingga kuah santan memiliki warna kekuningan. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan opor ayam santan yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di diary anda, sampai jumpa.
