Opor ayam kuah santan merah
Opor ayam kuah santan merah

Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan opor ayam kuah santan merah ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena mengolah opor ayam kuah santan merah ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner opor ayam kuah santan merah ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok! Hanya perlu menggunakan bumbu instan dan santan instan, opor ayam enak pun jadi.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan opor ayam kuah santan merah ini. sobat setidaknya memerlukan 12 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan opor ayam kuah santan merah nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam kuah santan merah:
  1. Sediakan 1 kilo ayam negri
  2. Siapkan 8 siung bawang merah
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Sediakan Jahe, kencur, kunyit kira"3 cm masing"
  5. Gunakan 6 buah cabe merah
  6. Gunakan Santan (saya menggunakan santan instan merk kara UK. 65ml)
  7. Sediakan Lengkuas, 3 lembar salam, 2 batang sereh
  8. Ambil 3 buah kemiri
  9. Ambil Jinten, merica dan ketumbar secukup nya
  10. Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  11. Siapkan Garam, gula, masako rasa ayam (atau sesuai selera anda)
  12. Siapkan Air secukup nya

Cara memasak dan membuat bumbu opor Resep masakan santan opor ayam kuah kuning ini juga menjadi menu utama saat lebaran yang di. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.

Cara menyiapkan Opor ayam kuah santan merah:
  1. Potong ayam menjadi 12 bagian, cuci bersih dan sisih kan
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, kunyit, jinten, merica, ketumbar, cabe merah.
  3. Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, sereh (geprek) salam, sampai benar" matang dan harum
  4. Masukan ayam, tambahkan santan dan air secukup nya. Tambahkan garam, gula, masako ayam. Aduk" jangan sampai santan pecah
  5. Koreksi rasa, opor siap disajikan tambahkan bawang goreng jika ada.. Selamat mencoba

Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, terasi, daun salam, lengkuas dan Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Sajian opor ayam santan putih sudah siap dan akan dapat anda nikmati. Lalu kemudian masukkan telur yang sudah direbus kedalamnya dengan merata. Apabila kuah sudah cukup mengental maka anda akan dapat mengangkat opor dan sajikan bahan ini dalam wadah untuk kemudian akan siap. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain Kuah kental dengan rasa ayam kampung yang gurih membuat opor ayam padang terasa semakin nikmat.

Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner opor ayam kuah santan merah yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan sobat, semoga menginspirasi.