Ayam Kuah Santan Cabe Ijo
Ayam Kuah Santan Cabe Ijo

Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep kuliner ayam kuah santan cabe ijo ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak ayam kuah santan cabe ijo ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Cara masaknya ternyata nggak ribet Langsung simak deretan resep dan cara membuat soto ayam kuah santan di bawah ini, seperti Bahan pelengkap: - Telur rebus - Perkedel kentang - Cabe rawit (untuk yang suka pedas) - Bawang. bumbu halus sampai matang kemudian masukan ikan cucut lalu aduk sampai merata,kemudian beri air sedikit tunggu sampai mendidh atau masak lalu masukan irisan cabe ijo dan tomat ijo,daun sereh dan salam,tunggu sampai matang dan angkat siap untuk di sajikan. Lihat juga resep Ayam santan cabe ijo enak lainnya. Terinspirasi pas kandangan ke purwakarta, batu kali itu ada sajian ayam fillet kuah santan , rasanya enak Bgt, al hasil Pgn bikin untuk keluarga.#DiulekAsyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam kuah santan cabe ijo ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ayam kuah santan cabe ijo ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 11 langkah, supaya makanan ayam kuah santan cabe ijo nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kuah Santan Cabe Ijo:
  1. Ambil 1/2 kg ayam potong jadi 5 bagian
  2. Gunakan 1 bungkus santan kara
  3. Gunakan 5 buah cabe ijo besar iris tipis
  4. Ambil 10 siung bawang merah (yang 6 di iris tipis)
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Ambil Kunyit
  7. Sediakan Jahe
  8. Sediakan Lengkuas
  9. Siapkan 1 batang Sereh
  10. Ambil 3 lembar daun salam
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  13. Sediakan Garam
  14. Ambil Gula
  15. Gunakan Penyedap rasa
  16. Siapkan Minyak goreng
  17. Siapkan 4 gelas air

Sebenarnya tanpa santan juga bisa, yakni dengan perpaduan kecap. Jika sudah mendidih, berilah bumbu ayam dan kuah dengan menambahkan gula, merica dan garam. Setelah itu tambah dengan daun bawang, perasan jeruk dan juga kemangi. Aduk kembali ayam dan kuahnya hingga bumbu merata.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuah Santan Cabe Ijo:
  1. Panaskan minyak goreng lalu goreng bawang merah yg sudah di iris sampai kecoklatan
  2. Angkat bawang merah lalu tiriskan
  3. Haluskan bawang merah yg belum di iris, bawang putih, kunyit dan jahe
  4. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit berubah warna
  5. Masukkan ayam, lalu tuangkan air
  6. Masukkan daun salam, sereh, ketumbar, merica dan lengkuas
  7. Aduh sampe rata lalu ungkep sampai air sedikit menyusut
  8. Masukkan santan lalu aduk2 agar santan tidak pecah
  9. Masukkan cabe besar ijo, garam, gula dan penyedap rasa
  10. Cek rasa lalu masukkan bawang merah yang sudah digoreng
  11. Aduk hingga rata lalu angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat

Cobalah untuk mencicipi terlebih dahulu, untuk menentukan rasa. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian terakhir, tumis sambal cabe ijo ulegkan tadi dengan sedikit minyak sampai tercium harum. Didihkan santan kemudian masukkan bumbu halus tadi kedalamnya. Ayam kuah santan pas banget dinikmatin bareng keluarga. Cara membuatnya pun sangat mudah dan bagi yang suka pedes.

Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan ayam kuah santan cabe ijo yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kita, :).