Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu masakan ayam kampung kuah santan ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab mengolah ayam kampung kuah santan ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Hallo semuanya,perkenalkan nama aku nur bekerja sebagai ibu rumah tangga. saya tinggal di bagian utara indonesia.yaitu kota Manado. saya merupakan salah. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Hy teman teman mau tau resep bikin gule ayam kampung yang enak dan empuk?
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan ayam kampung kuah santan ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam kampung kuah santan ini. kita setidaknya memerlukan 12 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 3 tahapan, supaya masakan ayam kampung kuah santan nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kampung kuah santan:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung muda
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1 btg Serai (di geprek)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbat halus
- Ambil 1 sdt jintan halus
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 kotak kara segitiga
- Gunakan secukupnya Ait
Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng. Rasa masakan tongseng ayam akan semakin terasa gurih dan nikmat apabila kita menggunakan ayam jenis ayam kampung.
Cara membuat Ayam kampung kuah santan:
- Potong ayam jadi beberapa bagian, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kemudian oseng dengan minyak sedikit hingga harum, masukan ayam aduk hingga rata kemudian tambahkan air secukupnya
- Bila air sudah mendidih dan ayam sudah empuk tambahkan santan, garam, kaldu jamur dan gula, cek rasa bila sudah pas angkat dan sajikan
Opor ayam ialah hidangan ayam berkuah santan, dan biasanya dinikmati bersama lontong atau ketupat. Hidangan opor biasanya terbuat dari daging ayam dan Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan lebih ramping dan memanjang. Bubur ayam Cianjur menggunakan kuah pais, yakni bahan dan bumbu yang sering digunakan untuk membuat pepes. Rebus ayam kampung dengan air secukupnya.
Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan ayam kampung kuah santan yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kalian, sampai jumpa.
