Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan ayam kuah santan cabe ijo ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. karena memasak ayam kuah santan cabe ijo ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Cara masaknya ternyata nggak ribet Langsung simak deretan resep dan cara membuat soto ayam kuah santan di bawah ini, seperti Bahan pelengkap: - Telur rebus - Perkedel kentang - Cabe rawit (untuk yang suka pedas) - Bawang. bumbu halus sampai matang kemudian masukan ikan cucut lalu aduk sampai merata,kemudian beri air sedikit tunggu sampai mendidh atau masak lalu masukan irisan cabe ijo dan tomat ijo,daun sereh dan salam,tunggu sampai matang dan angkat siap untuk di sajikan. Lihat juga resep Ayam santan cabe ijo enak lainnya. Terinspirasi pas kandangan ke purwakarta, batu kali itu ada sajian ayam fillet kuah santan , rasanya enak Bgt, al hasil Pgn bikin untuk keluarga.#DiulekAsyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan ayam kuah santan cabe ijo ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan ayam kuah santan cabe ijo ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 11 step mudah, supaya olahan ayam kuah santan cabe ijo nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kuah Santan Cabe Ijo:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong jadi 5 bagian
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan 5 buah cabe ijo besar iris tipis
- Siapkan 10 siung bawang merah (yang 6 di iris tipis)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Ambil 1 batang Sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 4 gelas air
Sebenarnya tanpa santan juga bisa, yakni dengan perpaduan kecap. Jika sudah mendidih, berilah bumbu ayam dan kuah dengan menambahkan gula, merica dan garam. Setelah itu tambah dengan daun bawang, perasan jeruk dan juga kemangi. Aduk kembali ayam dan kuahnya hingga bumbu merata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuah Santan Cabe Ijo:
- Panaskan minyak goreng lalu goreng bawang merah yg sudah di iris sampai kecoklatan
- Angkat bawang merah lalu tiriskan
- Haluskan bawang merah yg belum di iris, bawang putih, kunyit dan jahe
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit berubah warna
- Masukkan ayam, lalu tuangkan air
- Masukkan daun salam, sereh, ketumbar, merica dan lengkuas
- Aduh sampe rata lalu ungkep sampai air sedikit menyusut
- Masukkan santan lalu aduk2 agar santan tidak pecah
- Masukkan cabe besar ijo, garam, gula dan penyedap rasa
- Cek rasa lalu masukkan bawang merah yang sudah digoreng
- Aduk hingga rata lalu angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat
Cobalah untuk mencicipi terlebih dahulu, untuk menentukan rasa. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian terakhir, tumis sambal cabe ijo ulegkan tadi dengan sedikit minyak sampai tercium harum. Didihkan santan kemudian masukkan bumbu halus tadi kedalamnya. Ayam kuah santan pas banget dinikmatin bareng keluarga. Cara membuatnya pun sangat mudah dan bagi yang suka pedes.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan ayam kuah santan cabe ijo yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan kita, semoga menginspirasi.
