Bisa sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab memasak ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas ini. kita sedikit banyak memerlukan 15 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 langkah, supaya masakan ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian dada dan paha
- Gunakan 1 buah bawang bombay di iris
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Gunakan Kurang lebih 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit (dikit aja)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan 2 buah Kecap bango sachet kecil
- Ambil Lada/merica bubuk
- Ambil Jahe, lengkuas, sereh, salam
- Siapkan 2 sendok makan Gula pasir
- Gunakan secukupnya Royco ayam, garam, sasa
Ayam tidak terlalu amis dan lebih mudah empuk jika dibandingkan dengan jenis daging lain seperti Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering Jika sudah campur ayam berbumbu tadi dengan bahan lain seperti air, daun salam, kecap manis, dan air. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas:
- Bersihkan ayam setelah bersih, balur dengan cuka/lemon biarkan 5-10 menit
- Setelah di balur dengan cuka/lemon di cuci kembali, setelah itu di rebus kurang lebih 30 menit menggunakan 1/2 sendok teh garam (saya suka tekstur ayam yg gampang copot dari tulangnya)
- Selagi merebus ayam siapkan dlu bumbu2 halus dan untuk tumisnya, iris bawang bombay, haluskan bumbu halus, geprek lengkuas, jahe dan sereh.
- Setelah ayam matang direbus, tiriskan lalu suwir2 sesuai selera, air kaldu rebusan ayam jangan dibuang ya,
- Siapkan penggorengan, tambahkan minyak secukupnya saja jangan banyak2 masukan bawang bombay, setelah setengah layu masukan jahe, lengkuas, sereh dan salam, juga bumbu halus, biarkan bumbu matang dulu, setelah dirasa sudah wangi, masukan ayam suwirnya, masukan kecap bango, garam, sasa, lada, royco, dan gula. Koreksi rasa, tambahkan juga kuah kaldu rebusan ayam, saya pake lumayan banyak
- Menu ini cocok untuk anak2 ya, karna tidak pedas sama sekali tapi ada rasa bumbunya, tidak hanya manis saja, orangtua juga bisa ikutan makan😁 selamat mencoba
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Sajian daging ayam menjadi salah satu menu makanan yang banyak disukai. Daging ayam bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang nikmat dan sedap, baik goreng ayam, dibuat opor atau dibuat sajian suwir ayam. Nah, untuk anda yang bosan dengan sajian ayam yang itu-itu saja, tidak ada salahnya.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner ayam suwir kecap berbumbu tapi tidak pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kalian, :).
