Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari resep kuliner ayam bumbu rujak mantap tidak pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab mengolah ayam bumbu rujak mantap tidak pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Resep membuat ayam bumbu rujak kali ini perpaduan rasanya sangat pas di lidah walaupun memang tidak terlalu pedas, supaya bisa dikonsumsi oleh semua anggota keluarga di rumah termasuk juga anak-anak.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam bumbu rujak mantap tidak pedas ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan ayam bumbu rujak mantap tidak pedas ini. sobat sedikit banyak memerlukan 16 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya olahan ayam bumbu rujak mantap tidak pedas nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bumbu rujak mantap tidak pedas:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong2
- Gunakan (bisa diganti menjadi kepiting / udang / tahu tempe, apapun)
- Sediakan 1-2 sachet kara
- Siapkan 2-3 sereh, geprek
- Gunakan 1-2 biji asam jawa matang
- Siapkan 1-2 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus : (*sangrai dahulu hingga ada hitam2nya sedikit)
- Ambil 6 siung bawang putih*
- Siapkan 4-6 siung bawang merah*
- Gunakan 3-6 lombok merah, buang biji*
- Siapkan 4 kemiri*
- Siapkan 1 sachet terasi*
- Ambil 1 batok kecil gula merah
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 50 ml minyak
Simak cara membuat dan resep ayam goreng bumbu rujak pedas di bawah ini! Masaknya gampang, gak ribet sama sekali. Rasanya lezat, bikinnya pun sangat sederhana. Kalau kamu ingin bikin ayam goreng lebih enak, coba deh campurkan dengan bumbu rujak pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak mantap tidak pedas:
- Sangrai bumbu halus sampai kehitaman luarnya, lalu blender dengan minyak (penting : jika diblender dengan air nanti baunya langu / mentah. Tidak sedap)
- Tumis bumbu halus, beri air sedikit jika mulai terlihat kering, lalu masukkan santan. Aduk2 lalu tambahkan air lagi, aduk hingga agak mendidih, hati2 supaya santan tidak pecah
- Masukkan ayam, asam, kecap manis, sereh. Aduk2 masak. Setelah 15 menit icip. Jika sudah dirasa enak (pastikan jangan terlalu mantap rasanya, nanti asat jadi keasinan) maka di asatkan.
- Setelah asat bisa dihidangkan, atau jika mau bisa dibakar lagi sebentar untuk mengeringkan kulitnya
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Cara memasak ayam bumbu rujak super pedas: Cuci ayam yang sudah dipotong dengan air mengalir sampai bersih. Ayam bumbu rujak memang tak berasa seperti rujak pada umumnya. Namun jangan salah karena resep ayam bumbu rujak ini adalah proses mencampur bumbu rujak buah (kacang, gula jawa, asam, dan seasoning) yang dicampur dengan bumbu dasar merah. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan ayam bumbu rujak mantap tidak pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di buku sobat, sampai jumpa.
