Dapat anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner ayam kuah santan pedas ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk anak dan kolega. persiapkan catatan jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan mengolah ayam kuah santan pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan ayam kuah santan pedas ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Daging ayam mudah sekali di dapat,bisa di buat bermacam macam menu masakan.silahkan mencoba resep ini pasti enak.selamat mencoba. Ayam Masak Santan Pedas [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ] Resep by Rudy Choirudin Bahan.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner ayam kuah santan pedas ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 9 langkah mudah, supaya kuliner ayam kuah santan pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kuah santan pedas:
- Siapkan 1/4 kg ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 kotak tahu (saya beli 3000)
- Ambil Sepotong tempe (saya beli 2000)
- Ambil Santan
- Gunakan Gula garam lada
- Gunakan Sereh
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan Laos
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Cabe merah besar
- Ambil 2 butir Kemiri
- Siapkan Sedikit ketumbar
Buat bumbu untuk kuah santan pedas. Haluskan semua bahan, mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe, merica dan ketumbar. Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih. Ayam kuah santan pedas siap disajikan.
Cara menyiapkan Ayam kuah santan pedas:
- Haluskan bumbu
- Peras santan, bagi 2. Kental dan encer.
- Goreng tempe dan tahu bentuk kotak2, sisihkan
- Tumis bumbu, sereh, daun jeruk
- Masukkan ayam, biarkan sebentar, smpai bumbu rada gosong (bukan gosong beneran)
- Masukkan santan encer, besarkan api, masak ayam sampai matang dan kuah menyusut
- Masukkan tahu dan tempe, kemudian santan kental. Tunggu mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah
- Kecilkan api dan terus panaskan sampai banyak kuah yg diinginkan
- Makin lama atau makincsampai kuah menyusut, minyak dr kemiri dan santan kelapa akan keluar, yummy bgt
Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Aduk perlahan dan jaga jangan sampai santan pecah. Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak. Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini!
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam kuah santan pedas yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di diary anda, sampai jumpa.
