Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari bumbu makanan ayam kuah santan pedas gurih ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk olahan ini. sebab memasak ayam kuah santan pedas gurih ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan ayam kuah santan pedas gurih ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Langsung simak deretan resep dan cara membuat soto ayam kuah santan di Bahan pelengkap: - Telur rebus - Perkedel kentang - Cabe rawit (untuk yang suka pedas) - Bawang goreng - Daun bawang dan seledri dirajang. Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ayam kuah santan pedas gurih ini. anda sedikit banyak memerlukan 22 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 10 tahapan, supaya kuliner ayam kuah santan pedas gurih nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kuah santan pedas gurih:
- Ambil 500 gram ayam segar
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 30 buah cabai merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 bungkus Santan kara
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Awalnya bosan makan mie sama telur ala anak kos-kosan; Bosan makan Ayam paling sedap itu ayam kampung. Paling mantap kalau dimasak santan, ditambah cabe rawit yang banyak. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Aduk perlahan dan jaga jangan sampai santan pecah.
Cara membuat Ayam kuah santan pedas gurih:
- Cuci ayam hingga bersih dan potong sesuai selera,kemudian rendam dengan perasan air jeruk nipis kurang lebih 5 menit
- Rebus ayam dan tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk kurang lebih 5 menit.
- Kemudian siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, ketumbar, kemiri dan kunyit.
- Geprek lengkuas, dan memarkan jahe.
- Kemudian goreng ayam yang sudah direbus, (digoreng setengah matang?)
- Siapkan wajan untuk menggoreng bumbu halus, masukkan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga benar2matang dan keluar minyaknya, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai.
- Kemudian tambahkan sedikit air, tunggu sampai air menyusut dan bumbu benar2 matang, kemudian masukkan ayam dan diaduk merata bersama bumbu.
- Tambahkan air, kemudian gula, lada bubuk, garam dan penyedap rasa.
- Tunggu hingga air sedikit menyusut, lalu tambahkan santan kara dan diaduk terus, agar santan tidak pecah.
- Taburkan bawang goreng, Ayam kuah santan pedas gurihpun sudah siap untuk dihidangkan,
Resep soto ayam santan sajian masakan daging ayam bumbu soto kuah kuning kental cita rasa gurih. Resep soto ayam kuah santan sebenarnya paling mantap jika menggunakan ayam kampung. Sebagaimana bunda tahu bahwa ayam kampung mempunyai kaldu yang lumayan banyak. Perpaduan gurihnya santan dan bumbu yang kuat membuat sayur ini tampak menggiurkan. Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner ayam kuah santan pedas gurih yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kalian, :).
