Dapat anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari resep kuliner ayam pedas kuah santan ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan membuat ayam pedas kuah santan ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Daging ayam mudah sekali di dapat,bisa di buat bermacam macam menu masakan.silahkan mencoba resep ini pasti enak.selamat mencoba. Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Ayam kuah santan pas banget dinikmatin bareng keluarga.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan ayam pedas kuah santan ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan ayam pedas kuah santan ini. kalian setidaknya memerlukan 27 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan ayam pedas kuah santan nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pedas Kuah Santan:
- Gunakan Bahan utama
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan Santan kara (65 ml)
- Sediakan Bumbu Rebus
- Sediakan 5 siung bawang putih geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan Sejumput terasi
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Gunakan 10 cabe rawit
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1 buah tomat potong potong
Buat bumbu untuk kuah santan pedas. Haluskan semua bahan, mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe, merica dan ketumbar. Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih. Ayam kuah santan pedas siap disajikan.
Langkah-langkah membuat Ayam Pedas Kuah Santan:
- Rebus ayam dengan bumbu rebus, kalau sudah empuk, angkat dan tiriskan, kemudian goreng ayam setengah matang
- Goreng bumbu halus dengan sedikit minyak, kemudian haluskan (saya pakai blender)
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum, kemudian masukkan santan dan air, kemudian masukkan bumbu pelengkap, aduk jangan sampai santan pecah
- Masukkan ayam, kemudian tambahkan potongan tomat dan cabe rawit sesuai selera
- Tunggu sampai mendidih agar bumbu merasuk pada ayam, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera, cek rasa
- Ayam pedas kuah santan siap di hidangkan 🤗
Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Resep soto ayam kuah santan sebenarnya paling mantap jika menggunakan ayam kampung. Sebagaimana bunda tahu bahwa ayam kampung mempunyai kaldu yang lumayan banyak dan limpahan kaldu alami inilah yang menambah kelezatan cita rasa masakan soto bunda. Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini! Perpaduan gurihnya santan dan bumbu yang kuat membuat sayur ini tampak menggiurkan.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan ayam pedas kuah santan yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kita, semoga menginspirasi.
