Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep olahan ayam kuah santan pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan memasak ayam kuah santan pedas ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan ayam kuah santan pedas ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Daging ayam mudah sekali di dapat,bisa di buat bermacam macam menu masakan.silahkan mencoba resep ini pasti enak.selamat mencoba. Ayam Masak Santan Pedas [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ] Resep by Rudy Choirudin Bahan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam kuah santan pedas ini. kalian sedikit banyak memerlukan 18 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan ayam kuah santan pedas nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kuah Santan Pedas:
- Gunakan 500 gr ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 7 cabe setan ukuran sedang
- Gunakan 1 cangkir santan cair (sesuai selera)
- Siapkan 4 lbr daun jeruk (iris tipis2)
- Gunakan 1 cabe merah besar (buang biji)
- Sediakan 2 bawang putih untuk ungkep ayam
- Ambil secukupnya daun kemangi
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam & gula pasir
- Gunakan Semangkuk air matang
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu halus
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 cabe rawit setan
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 1 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
Buat bumbu untuk kuah santan pedas. Haluskan semua bahan, mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe, merica dan ketumbar. Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih. Ayam kuah santan pedas siap disajikan.
Cara membuat Ayam Kuah Santan Pedas:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus stengah matang dgn garam, parutan bawang putih & kucuran jeruk nipis…angkat & tiriskan
- Tumis bumbu halus (blender) hingga harum - masukkan irisan cabe merah besar & daun jeruk
- Tambahkan air - ayam - cabe setan - garam - gula pasir - saus tiram, sambil di aduk, masak hingga empuk sambil tes rasa
- Tuang santan, aduk rata - masak sampai bumbu meresap & masukkan daun kemangi
- Menu siap untuk dihidangkan - Selamat menikmati. 👨🏽🍳
Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Aduk perlahan dan jaga jangan sampai santan pecah. Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak. Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini!
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan ayam kuah santan pedas yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary anda, :).
