Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep kuliner ayam kuah santan pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak ayam kuah santan pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Daging ayam mudah sekali di dapat,bisa di buat bermacam macam menu masakan.silahkan mencoba resep ini pasti enak.selamat mencoba. Ayam Masak Santan Pedas [ Apabila Sahabat suka Resep ini, Mohon Sahabat kasih ❤ (Like) ] Resep by Rudy Choirudin Bahan.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan ayam kuah santan pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan ayam kuah santan pedas ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 1 langkah, supaya olahan ayam kuah santan pedas nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kuah Santan Pedas:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong kecil
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 1/2 sdt gula merah
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 sachet santan instan kecil (sy pake 2 bh santan kara 65ml)
- Sediakan 3 gelas air (gelas belimbing)
- Siapkan Garam secukupny
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 9 cabai merah keriting (sy 17 cabai rawit)
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
Buat bumbu untuk kuah santan pedas. Haluskan semua bahan, mulai dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe, merica dan ketumbar. Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih. Ayam kuah santan pedas siap disajikan.
Cara membuat Ayam Kuah Santan Pedas:
- Tumis bumbu halus,daun salam,jeruk,sereh dan lengkuas hingga harum, lalu masukkan ayam tumis sampai berubah warna, lalu masukkan santan + 3 gelas belimbing air dan semua bumbu lain. Masak dengan api kecil..sambil diaduk agar santan tdk pecah, dan sesekali di koreksi rasanya, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. - Klo sdh pas rasanya, matikan api, sajikan dgn taburan bawang goreng (pas foto kelupaan g ditaburo bawang goreng 🙊)
Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Aduk perlahan dan jaga jangan sampai santan pecah. Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak. Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini!
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam kuah santan pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kalian, :).
