Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep olahan ayam panggang santan pedas ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. sebab mengolah ayam panggang santan pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Udah lamaaa banget pengen masak ini, tapi baru terealisasi sekarang. Ayam pedas jadi menu favorit warung ini. Yang bikin enak karena ayam kampungnya dipanggang terlebih dulu sebelum dimasak dalam kuah santan.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam panggang santan pedas ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam panggang santan pedas ini. kalian sedikit banyak memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya olahan ayam panggang santan pedas nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam panggang santan pedas:
- Gunakan 6 potong paha bawah ayam
- Gunakan 300 ml santan, 65 santan instan + 235 air
- Gunakan 1 btg serai, geprek
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 20 gr gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 3 sdt kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng, untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Gunakan 6 buah cabai rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
Language: Share this at Mau dimasak sampai bumbu mengental trus dipanggang di oven namanya Ayam Panggang Bumbu Rujak. Resep ayam panggang ini sangat nikmat. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini!
Cara membuat Ayam panggang santan pedas:
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus, serai, daun jeruk & daun salam, aduk, masak hingga meletup-letup.
- Masukan ayam, aduk. Tambahkan santan, gula merah, kecap manis, garam, gula pasir & kaldu jamur. Aduk rata.
- Masak hingga mengental, santan menyusut, dan bumbu berwarna merah. Jangan lupa untuk koreksi rasa.
- Panggang ayam, olesi dengan bumbu yang masih ada. Panggang sesuai dengan selera, kering atau basah.
- Angkat lalu sajikan.
Begitupun dengan resep tongseng ayam santan pedas berikut ini khas Emma Sudrajat, sahabat MAHI yang jago masak. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan santan kental. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner ayam panggang santan pedas yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di buku sobat, semoga menginspirasi.
