Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep masakan gulai ayam santan pedas ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk anak dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah gulai ayam santan pedas ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner gulai ayam santan pedas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai Tuang santan kental. Aduk rata lalu masak hingga mendidih dan ayam matang.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan gulai ayam santan pedas ini. anda sedikit banyak memerlukan 18 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner gulai ayam santan pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ayam Santan Pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 2 kara segitiga
- Sediakan secukupnya Garam, Gula Putih, Penyedap Rasa Ayam
- Siapkan Secukupnya Air Matang
- Gunakan 4 daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk
- Sediakan 2 sereh digeprek
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar (disangrai dlu)
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas laja
- Sediakan 1/2 sdt merica bulat
- Siapkan 1 telunjuk kunyit
- Siapkan 10 cabe keriting
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah kemiri
Gulai ayam dengan anak-anak aku kat rumah ni memang tak dapat di pisahkan. Setiap minggu sekurang-kurangnya kena juga buat walau sekali. Setelah itu, terus kecilkan api dan masukkan lagi lebihan santan yang berbaki tadi. Yang menjadi ciri paling kentara gulai adalah bumbunya yang kaya rempah antara lain kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis dan jintan yang dihaluskan, dicampur, kemudian dimasak dalam santan.
Cara membuat Gulai Ayam Santan Pedas:
- Potong Ayam jadi beberapa bagian, rebus sebentar kemudian cuci bersih dan sisihkan
- Tumis bumbu hingga wangi masukan daun salam, jeruk dan sereh,
- Masukan ayam aduk rata dengan bumbu, beri garam, gula dan penyedap rasa, beri air secukupnya, koreksi rasa
- Setelah air tinggal setengah, masukan santan kecilkan api, masak hingga ayam matang
- Sajikan selagi hangat dengan nasi putih, Selamat Makan
Fimela.com, Jakarta Ingin membuat hidangan berbahan dari ayam? Di masak dan digoreng memang sama-sama enak. Tapi apakah Sahabat Fimela sudah pernah mencoba membuat olahan ayam dengan kuah santan pedas? Yuk, cobain resep dari FIMELA berikut ini. Kisar bawang merah, bawang putih, kunyit hidup, cili hijau, lengkuas dan halia.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner gulai ayam santan pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan sobat, sampai jumpa.
