Ayam Suwir Santan Pedas
Ayam Suwir Santan Pedas

Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu olahan ayam suwir santan pedas ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk anak dan kolega. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak ayam suwir santan pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan ayam suwir santan pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

#ayamsuwir #bumbuayamsuwir #ayamsuwirsantan Rasa yang gurih, pedas, manis mungkin menggambarkan masakan satu ini, Olahan ayam sederhana masih menjadi minat. Aduk rata lalu masak hingga santan menyusut dan bumbunya meresap. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam suwir santan pedas ini. sobat setidaknya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 7 langkah mudah, supaya makanan ayam suwir santan pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Santan Pedas:
  1. Ambil 1/2 kg dada ayam (pakai fillet nya lebih bagus)
  2. Siapkan 3 lembar daun salam
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 batang sereh
  5. Gunakan 3 buah cabe merah keriting, iris serong
  6. Gunakan 65 ml (1 bungkus) santan instan
  7. Sediakan 200 ml Air
  8. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis bumbu
  9. Gunakan 🍀 Bumbu Halus :
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
  11. Gunakan 6 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 buah cabe merah besar (cabe merah tanjung)
  13. Ambil 6 buah cabe merah keriting
  14. Gunakan (Untuk cabe sesuiakan lagi aja dg tingkat kepedasan yg di mau)
  15. Gunakan 1/2 ruas jempol kunyit
  16. Siapkan 1 cm kencur
  17. Sediakan 1 cm jahe
  18. Gunakan 1/2 sdt garam (secukupnya)
  19. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  20. Gunakan 1 sdt gula pasir

Langkah Membuat Masakan Ayam Suwir Bumbu Pedas Ala Pulau Dewata. Tambahkan tumisan dengan gula, garam dan santan. Aduk merata dan biarkan kuahnya mendidih. Kemudian tambahkan kembali dengan suwiran daging ayam.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Santan Pedas:
  1. Cuci bersih ayam, rebus sampai matang. Tiriskan. Suwir² setelah dingin. Lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
  2. Blender semua bahan bumbu halus. Siapkan wajan utk memasak. Panaskan minyak utk menumis. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk,sereh dan lengkuas sampai harum dan matang (sudah agak mengering).
  3. Setelah bumbu matang, masukkan ayam, aduk rata sampai ayam terbumbui. Tuang air beri garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. Masak sampai air mendidih. Lalu tuang santan kental. Aduk rata lagi.
  4. Masak sampai ayam empuk, kuah menyusut dan mengental. Masukan irisan cabe merah. Cicipi dan koreksi rasa.
  5. Setelah kuah susut, bumbu lebih mengental dan meresap, matikan api.
  6. Ayam suwir santan pedas siap dihidangkan 🤩.
  7. Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis. Bersihkan daging ayam kemudian goreng dengan api sedang sampai warnanya berubah kekuningan. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari.

Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan ayam suwir santan pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary sobat, :).