Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep masakan nasi bakar ayam suwir pedas ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan mengolah nasi bakar ayam suwir pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan nasi bakar ayam suwir pedas ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan olahan nasi bakar ayam suwir pedas ini. anda sedikit banyak memerlukan 28 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 7 langkah mudah, supaya kuliner nasi bakar ayam suwir pedas nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas:
- Gunakan 7 potong ayam paha dada (kalo mau pake fillet juga boleh 1,5 potong karena jadi nya banyak)
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 18 lbr daun pisang atau secukupnya
- Gunakan 18 batang tusuk gigi
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu Tumis :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 15 biji cabai merah keriting
- Gunakan 20 biji cabai rawit merah
- Sediakan 1 ruas jahe (digeprek)
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Sediakan 1/2 batang sereh
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk (aku pake Knorr)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Bahan Nasi :
- Gunakan 2 mug beras
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 batang sereh
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 65 ml santan
- Gunakan Secukupnya air
Rasanya hidup ini tidak lengkap kalau tidak makan - makanan pedas, apalagi ayam pedas. Rasa pedas-gurihnya dijamin bikin ingin tambah terus! Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Resep nasi bakar spesial dan enak dengan paduan daging ayam sudah banyak ditemukan di jalan atau tempat makan sekitar rumah Kita.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam selama 5 menit. Kemudian rebus ayam hingga matang. Tambahkan garam dan lada. Test rasa.
- Lalu cuci bersih beras di wadah lain lalu masukkan ke dalam magic com. Tambahkan sereh, daun salam, daun pandan, garam, santan dan air. Masak hingga matang. Sambil menunggu, iris bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Lalu siapkan bumbu tumis lainnya.
- Jika ayam sudah matang, pindahkan ke wadah berisi air es sebentar. Agar lemak dan minyak nya hilang. Kemudian suwir2 ayam. Air rebusan nya jangan dibuang karena itu bisa jadi kaldu nya.
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sebentar. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe geprek. Tumis sebentar. Masukkan cabai rawit merah dan cabai merah keriting. Tumis hingga harum. Masukkan ayam dan kecap manis. Aduk2 sebentar lalu masukkan air kaldu rebusan ayam tadi. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk2 hingga rata dan test rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu tumis matang.
- Jika sudah, diamkan sebentar di suhu ruangan. Cek nasi yang sudah matang. Keluarkan dari rice cooker dan biarkan sebentar. Sambil menunggu, siapkan daun pisang. Cuci bersih dan lap daun pisang. Lalu tuangkan nasi ke atas daun pisang, ratakan dengan tangan atau sendok nasi. Lalu tuangkan ayam suwir diatasnya. Tutup daun pisang dan kaitkan ujungnya dengan tusuk gigi.
- Panaskan teflon, beri minyak goreng 3 sdm. Letakkan daun pisang yg sudah diikat dalam teflon dan bakar hingga matang. Semuatnya aja yah di teflonnya jangan kebanyakan ntar ngga matang.
- Jika sudah matang, tata dipiring. Buka kaitan tusuk gigi dan nasi bakar ayam suwir siap disantap makan siang selagi hangat. Boleh ditambah tahu goreng, tempe goreng, bawang goreng, kerupuk, lalapan dan sambal yaa😊
Resep Nasi Bakar Pedas Ayam. bakar nasi dalam daun dengan cara meletakkannya di atas grill pan. Nasi bakar telah siap untuk di nikmati. Resep Nasi Bakar Ayam Suwir. www.youtube.com. Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus dan disuwir. Setelah aromanya harum, tambahkan irisan daun jeruk dan cabai merah biar nasi bakar bikinan Anda terasa pedas.
Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan nasi bakar ayam suwir pedas yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di buku kita, :).
