Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari resep olahan ayam suwir tempe pedas manis daun jeruk ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena mengolah ayam suwir tempe pedas manis daun jeruk ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk. Dada Ayam fillet, Tempe kotak, Daun Salam, Daun Jeruk, bawang putih, bawang merah, Laos, cabe rawit. Banyak stok daun pisang dirumah karena mau bikin lontong kemaren tapi ga jadi.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam suwir tempe pedas manis daun jeruk ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam suwir tempe pedas manis daun jeruk ini. kalian setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 11 step mudah, supaya kuliner ayam suwir tempe pedas manis daun jeruk nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk:
- Siapkan 1/2 kg Dada Ayam fillet
- Sediakan 1 bh Tempe kotak
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Sediakan 4 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Ambil 10 bh bawang merah
- Gunakan 1 ruas Laos
- Ambil 8 bh cabe rawit
- Gunakan 1 ptg daun bawang
- Sediakan 1 bh tomat
- Gunakan 1 btg serai
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air kaldu ayam
Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Tambahkan daun jeruk, sereh, daun salam dan lengkuas.
Cara membuat Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk:
- Rebus daging ayam beserta daun salam selama 15 menit
- Uleg kasar bumbu tumisnya (bawang merah, bawang putih, Laos, daun jeruk 2 lbr, cabe rawit, tomat, garam)
- Potong tempe menjadi bagian kecil - kecil
- Potong 2 lbr Daun jeruk dan daun bawang menjadi bagian kecil kecil
- Jika ayam sudah terlihat putih, tiriskan dan dinginkan ayam tersebut lalu goreng dengan minyak goreng panas hingga setengah kecoklatan
- Goreng tempe yg sudah dipotong kecil-kecil tadi hingga kecoklatan
- Setelah ayam digoreng, dinginkan dan suwir ayam hingga menjadi bagian kecil
- Tumis bumbu tumis yg diuleg kasar tadi dan masukkan daun bawang da daun jeruk yg sudah dipotong kecil-kecil dan garam, merica, gula, kecap, air kaldu ayam secukupnya
- Tumis bumbu hingga wangi, kemudian masukan ayam suwir dan tempe yg sudah digoreng td
- Tumis hingga terlihat coklat dan kering
- Ayam suwir tempe daun jeruk siap dihidangkan
Ambil suwiran ayam dan masukan ke dalam tumisan, ditambah dengan santan dan air asam kemuian mrica. Haluskan bumbu ayam suwir, kecuali daun jeruk dan irisan cabe merah besar. Panaskan wajan yang sudah diberi sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga beraroma harum. Masak beras bersama dengan santan, daun jeruk, sereh, daun salam, dan garam di dalam rice.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan ayam suwir tempe pedas manis daun jeruk yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kita, sampai jumpa.
