Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep masakan ayam suwir pedas bali ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab memasak ayam suwir pedas bali ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan ayam suwir pedas bali ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan ayam suwir pedas bali ini. kita sedikit banyak memerlukan 17 bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya masakan ayam suwir pedas bali nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Pedas Bali:
- Ambil 150 gr ayam (bagian dada aja klu bs)
- Ambil 300 ml air utk rebus
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 Bawang merah
- Siapkan 2 Bawang putih
- Ambil 2 Kemiri
- Ambil Seruas Jahe
- Ambil Seruas Kunyit
- Gunakan 4 Cabe rawit merah
- Siapkan 6 Cabe merah
- Ambil 1 batang Serai geprek
- Siapkan 1 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 lembat Daun Jeruk
- Ambil 1 Sdm Gula Jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Air 75ml (sy pakai sisa air rebusan ayam)
Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Namun itu semua akan di padukan dengan bumbu Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Kalau berbicara mengenai rasa, tentu masakan bali tidak kalah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Pedas Bali:
- Cuci Ayam bersih, kemudian didihkan air, rebus ayam, tambahkan sedikit garam. Rebus hingga ayam sedikit lunak.
- Tiriskan ayam, suwir ayam, kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus (btw aku ulek nih, hihi), tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, tumis hingga wangi lalu masukkan gula jawa iris, garam, aduk sebentar lalu tambahkan air dan aduk hingga air
- Bila bumbu sudah meletup, masukkan suwiran ayam dan diaduk hingga rata dan bumbu meresap. Boleh tambahkan rawit, tp saya skip sih, krn ini jg udh pedas 😂.
- Voila! Sajikan. Santap dgn nasi panas. Mantul ❤️
Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas. Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera. Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan. Tumis ayam suwir sampai berwarna kecokelatan, sisihkan.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner ayam suwir pedas bali yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary kita, sampai jumpa.
