Perlu kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari bumbu kuliner ayam kampung kecap pedas manis ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena mengolah ayam kampung kecap pedas manis ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan ayam kampung kecap pedas manis ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Yuk, simak resep dan cara Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Bisa menggunakan ayam kampung atau ayam potong.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan ayam kampung kecap pedas manis ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 9 step mudah, supaya masakan ayam kampung kecap pedas manis nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kampung kecap pedas manis:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Siapkan Cabai rawit (opsional)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 5 cm kunyit
- Gunakan Bumbu tumis
- Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas digeprek
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1-2 liter air
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kampung kecap pedas manis:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan bumbu- tumis lainnya (ketumbar, merica, pala, gula merah,)
- Tambahkan air
- Masukkan ayam yang sudah dipotong
- Masukkan kecap secukupnya serta garam
- Masak hingga daging ayam menjadi empuk
- Sajikan selagi panas
- Note: ayamnya bisa digoreng juga ya bun. Sesuai selera saja
Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Pemilihan jenis ayamnya pun bisa ayam negeri, ayam jantan, ataupun ayam kampung. Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan ayam kampung kecap pedas manis yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kalian, sampai jumpa.
