Dapat kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep makanan kari ayam pedas ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena membuat kari ayam pedas ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan kari ayam pedas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan kari ayam pedas ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya olahan kari ayam pedas nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari ayam pedas:
- Ambil 1/2 ekor ayam bagian paha
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 cm lengkuas (kira-kira)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 700 ml santan
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 cm jahe (kira-kira)
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan 3 biji kemiri
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe kriting
Soal rasa kari, begitu menggugah selera. Mulai dari resep kari ayam asli (original) hingga resep kari ayam spesial ala India dan Jepang juga Mulai dari yang dominan rasa asin, pedas bahkan manis. Nah, resep - resep di atas juga availabe. Rasa kari yang ringan tidak ada menggunakan sebarang cili dan rempah sekawan.
Cara menyiapkan Kari ayam pedas:
- Cuci bersih ayam.lalu marinasi dgn jeruk nipis +-15 menitan.cuci lagi dan rebus ayam. Uleg bumbu halus.geprek sereh dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus beserta sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam hingga wangi. Masukkan ayam yg sudah direbus.aduk hingga tercampur rata dengan bumbu
- Masukkan santan. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Test rasa..
- Masak hingga santan sat dan bumbu meresap. Matikan api dan siap dihidangkan👌😊
Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Masak sampai ayam dan kentang empuk. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam Tambahkan cabai rawit merah utuh kedalam kuah untuk mendapatkan kari ayam kampung pedas. Resep Kari Ayam dipadu dengan udon jadi perpaduan menarik untuk dicoba.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan kari ayam pedas yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, sampai jumpa.
