Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu olahan pepes ayam daun kemangi pedas ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan mengolah pepes ayam daun kemangi pedas ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan pepes ayam daun kemangi pedas ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner pepes ayam daun kemangi pedas ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 20 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 6 langkah, supaya kuliner pepes ayam daun kemangi pedas nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ayam daun kemangi pedas:
- Siapkan 1/2 kilo ayam (cuci bersih lalu tiriskan)
- Gunakan 🌶 Bumbu halus 🌶
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Cabai keriting 3 buah(sesuai selera)
- Ambil Cabe rawit merah 5 buah(sesuai selera)
- Gunakan 2 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk(sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk(sesuai selera)
- Siapkan 🌶 Bumbu Pelengkap 🌶
- Ambil secukupnya Daun salam
- Ambil Sereh secukupnya (potong serong)
- Sediakan Lengkuas secukupnya(potong tipis2)
- Gunakan 2 btg daun bawang(dipotong2)
- Siapkan 4 ikat daun kemangi(sesuai selera)
- Sediakan Cabe rawit secukupnya(sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Ambil Tusuk gigi
Tambahkan daun salam, kemangi, dan serai di atas ayam. Bungkus daun pisang rapat-rapat, biar bumbunya tak bocor. Kukus ayam selama kurang lebih satu jam, lalu angkat dan tiriskan. Sajikan pepes ayam pedas bersama nasi hangat!
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam daun kemangi pedas:
- Haluskan semua bumbu halus
- Masukan kedalam ayam aduk2 sampai merata jgn lupa icip2 rasanya
- Ambil daun pisang masukan daun salam,sereh, lengkuas,daun bawang,daun kemangi cabe rawit lalu masukan ayam yg udh di bumbui tadi lalu diatasnya dikasih lagi daun bawang,daun kemangi,dan cabe rawit.setelah itu tutup daun pisang sematkan menggunakan tusuk gigi lalukan sampai selesai
- Panaskan kukusan setelah airnya mendidih baru masukan semua pepes ayamnya tunggu kira2 40 Sampai 60 menit(kalo pengen empuk bgt 60 menit)
- Setelah matang tunggu sampai uapnya keluar lalu panggang sebentar sampai airnya benar2 surut bisa pake wajan biasa gak usah pake minyak yah dan panggangnya d api kecil saja (sesuai selera dimakan langsung juga udh enak tapi kalo saya biasanya begitu)
- Pepes ayam pedasnya siap disantap. Selamat mencoba😃😃😃😅😅
Dengan resep di atas, kamu bisa membuat lauk yang enak. Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara Seperti pepes dengan bumbu kuning, bumbu pedas, bumbu pedas manis, dan lain sebagainya. Sertakan pula daun kemangi, daun bawang, dan tomat. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Tahu yang Enak, Gurih Campurkan terlebih dahulu bumbu halus dengan daun kemangi, telur, hati, ampela ayam, garam dan daun bawang hingga benar-benar tercampur. Iris tipis cabai rawit untuk yang tidak menyukai pedas, namun boleh dibiarkan utuh saja.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan pepes ayam daun kemangi pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di diary sobat, terima kasih.
