Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari resep masakan ayam rica pedas kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk anak dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab membuat ayam rica pedas kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan ayam rica pedas kemangi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan ayam rica pedas kemangi ini. sobat setidaknya memerlukan 18 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya olahan ayam rica pedas kemangi nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica pedas kemangi:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 bungkus bumbu ungkep instant (saya pakai bumbu racik indofood
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah buang bijinya
- Gunakan 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya.
Cara membuat Ayam rica pedas kemangi:
- Cuci bersih ayam. Setelah itu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci kembali dengan air bersih. - Lumuri dengan bumbu ungkep. Ungkep ayam dengan api kecil
- Siapkan bumbu halus,uleg atw blender bumbu
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang kemudian masukan daun salam, serai, dan lengkuas yang sudah digeprek. Tambahkan 1 gelas air. Kemudian masukan ayamnya
- Aduk ayam. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Terakhir masukan kemangi. Kemudian koreksi rasa.
- Masak hingga air menyusut dan matang,sajikan
Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan ayam rica pedas kemangi yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan sobat, semoga menginspirasi.
