Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari resep makanan ayam woku pedas kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak ayam woku pedas kemangi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan ayam woku pedas kemangi ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ayam woku pedas kemangi ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya olahan ayam woku pedas kemangi nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Pedas Kemangi:
- Ambil 8 potong ayam
- Siapkan 1 ikat kemangi ambil daunnya
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada dan gula
- Ambil 150 ml air panas/sesuai selera jika mau ada kuahnya sedikit
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 10 cabai rawit merah
- Gunakan 5 cabai keriting
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 3 kemiri sangrai
- Sediakan Bumbu Kasar
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Pedas Kemangi:
- Rebus ayam di air mendidih selama 10-15 menit.. lalu angkat dan sisihkan.. kalau saya pakai ayam yg sudah diungkep karna ada stok..
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu masukkan bumbu kasar aduk rata…
- Masukkan ayam, aduk merata.. tambahkan air panas.. lalu bumbu2 garam gula lada dan kaldu jamur.. terakhir masukkan kemangi, masak sampai kemangi layu.. dan air meresap ke dlm ayam
- Angkat dan sajikan di piring.. enaaak bgt dimakan dgn nasi anget
Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur manado, nasi jaha, sambal bekasang, dan masih banyak lainnya lagi. Hanya saja redaksi resep dari Gingsul.com memilih resep ayam woku pedas yang sekarang hadir bersama Bunda untuk diliput.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan ayam woku pedas kemangi yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan sobat, :).
