Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan garang asem ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan membuat garang asem ayam ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner garang asem ayam ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan garang asem ayam ini. anda sedikit banyak memerlukan 12 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya makanan garang asem ayam nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Siapkan 350 gr ayam kampung
- Siapkan Bumbu Iris
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah belimbing wuluh
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Ambil 6 buah tomat hijau
- Ambil Bumbu lainnya
- Sediakan 3 batang serai
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Gunakan 3 sdm santan kara
Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Gak heran jika aroma garang asem makin tercium wangi. Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Bersihkan ayam dan potong kecil2
- Iris- iris smua bumbu
- Siapkan daun pisang alasi dg plastik tahan panas lalu lapisi kembali dg daun pisang kmudian tata diatas daun pisang 2 lembar daun salam dan sereh taruh ayam diatasnya taburi diatasnya bumbu iris lalu terakhir beri 1 sdm santan kara (klo gak pake juga gak apa2) lalu bungkus dan disemat dg hekter atau lidi
- Kukus dg api sedang 45 menit krn ayam kampung biasanya suka lebih lama krn tekstur dagingnya yg lebih alot…
- Pedes, asem, gurih…selamat menikmati
Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan garang asem ayam yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan anda, :).
