Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu olahan ayam goreng bacem ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk anak dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab memasak ayam goreng bacem ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam goreng bacem ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan ayam goreng bacem ini. kita sedikit banyak memerlukan 12 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya masakan ayam goreng bacem nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bacem:
- Ambil 1 ekor ayam (potong 8 atau 10)
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdm Ketumbar yg sdh disangrai
- Sediakan 7 lembar daun salam
- Sediakan 3 ruas lengkuas, keprek
- Sediakan 3 bulatan kecil gula merah, iris2
- Ambil 2 mata asam jawa, larutkan dgn 50 ml air, saring
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 100 ml air kelapa
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Jika tak percaya, Anda dapat mencoba membuat ayam bacem goreng sendiri di rumah. Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya. Selain itu untuk merebus ayamnya digunakan juga air kelapa supaya hasilnya lebih legit dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bacem:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri jeruk nipis, sisihkan.
- Sangrai ketumbar lalu haluskan bersama bumbu2, kecuali salam dan lengkuas. Mohon maaf ya di foto bumbunya utk 2 ayam 🤠Ok lanjuuuuuutttt.
- Cuci bersih kembali ayam dari lumuran jeruk nipis, lalu ungkep bersama semua bumbu, tambahkan air kelapa. Masak dengan api kecil aja, sambil ditutup.
- Boleh sesekali ditengok dan ayam dibolak balik, pelan2 yaaa. Lalu tutup lagi agar bumbu meresap dan gak menguap keluar.
- Masak hingga air agak asat, gak usah sampai kering. Biasanya suka kutambah dgn tahu & tempe. Voilaaa ayam bacem siap digoreng. Disajikan dgn sambal plus lalapan n nasi hangat yuummmm 🤤🤗
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan ayam goreng bacem yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary kalian, :).
