Perlu anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari bumbu masakan ayam bakar manis pedas ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan membuat ayam bakar manis pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Ayam, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe keriting, Garam.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan ayam bakar manis pedas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan ayam bakar manis pedas ini. sobat setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 3 tahapan, supaya olahan ayam bakar manis pedas nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Manis Pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong jadi 12
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, robek-robek
- Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 3 sdm gula merah yang sudah dihancurkan
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan 4 sdm fibre cream, larutkan dalam 500 ml air
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan ❤ Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 3 butir kemiri, disangrai dulu
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu Hampir mirip juga tampilannya dengan ayam bakar lainnya, namun tidak kalah dalam soal rasa. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Manis Pedas:
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Kemudian masukkan ayam. Aduk-aduk sebentar sampai bumbu tercampur rata di ayam.
- Masukkan larutan fibre cream, air asam, gula merah, garam. Masak sampai air menyusut dan daging ayam empuk. Koreksi rasa. Angkat.
- Panggang ayam di atas teflon sambil oleskan sisa bumbunya di atas ayam. Panggang sampai kecoklatan. Sajikan.
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ayam bakar menjadi salah satu olahan paling favorit. Resep ayam bakar pedas manis ala Yummy berikut ini bisa jadi referensimu.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner ayam bakar manis pedas yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary anda, semoga menginspirasi.
